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Pesto trapanese BIO [190gr.] - Salemi Pina

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Pesto trapanese BIO [190gr.] - Salemi Pina

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Breve descrizione

Ingredienti: pomodoro (79%), olio extravergine di oliva, mandorle, basilico, aceto, sale, aglio (tutti da agricoltura biologica)


Pesto trapanese Salemi Pina. Confezione in vasetto di vetro da 190gr.

Dettagli

Il Pesto alla trapanese è una raffinata combinazione dei più nobili sapori siciliani di origini antichissime, capace di soddisfare anche i palati più raffinati.

Si narra che sia nato nel porto di Trapani, quando i marinai genovesi fecero conoscere ai trapanesi il loro pesto tradizionale di basilico, aglio e noci, ispirandone una versione siciliana realizzata con soli ingredienti autoctoni. Il sapore dell'aglio è ingentilito dalle mandorle e arrichito dal pomodoro appena raccolto e dall'olio extravergine d'oliva, amalgamati a freddo per conservarne la fragranza

Consigli d'uso: condimento pronto per pasta. Non necessita di cottura. Dopo l’apertura, conservare in frigo coperto da un filo d'olio.

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